弘前シードル工房kimori シードルを作る場所

kimoriシードルの特徴

• 醸造タンクの中で弘前大学白神酵母の力を借りてゆっくり発酵
• 人工的に炭酸を充填しない
• ろ過をせず果実感を損なわないぬくもりのある味わい

kimori cidre

この時期だからこそ、特別なシードルをあなたに。

kimori cidre DRY

主にサンふじを使用。アルコール度数は6%、超辛口で肉料理や魚料理との相性は抜群です。

kimori cidre SWEET

主にサンふじを使用。アルコール度数は3%、甘口でスイーツにも良く合います。

kimori cidre HARVEST

つがるなど早生りんごを使用。アルコール度数は5%。

GRACE ‐グレイス‐

真っ白な冬のりんご畑。天にむかってのびた枝に、ぽつんと残された「木守のりんご」。来る季節が豊かであるよう、願いが込められています。その下には、まるで眠っているかのような小さなつぼみが。冷たい雪の下、暖かい春を夢見て、じっと寒さにたえています。さて、このつぼみは、どんな花を咲かせるのでしょう。春の訪れを願いながら、今夜も乾杯します。

グレイス　———　　自然への畏敬の念を込めて作った銘柄

幾多の困難を乗り越えて、りんごんの花がまた美しく咲くように、明日への希望を持ち、この自然の中で、来年も、そしてこれからも、りんごを作り続けていく思いを込めて、kimoriシードル グレイスを届けます。

グレイスの特徴

シャープで飲みやすい味わい。

今しか味わえないレア商品

ギフトにオススメ！

kimoriシードルの特徴

• 醸造タンクの中で弘前大学白神酵母の力を借りてゆっくり発酵


• 人工的に炭酸を充填しない


• ろ過をせず果実感を損なわないぬくもりのある味わい

果実感を損なわない自然な製法「無濾過（無ろか）製法」

数量限定　春の訪れを待ちながら、大切な人と一緒に願いと愛情が込められたシードルを。

GRACE ‐グレイス‐

真っ白な冬のりんご畑。天にむかってのびた枝に、ぽつんと残された「木守のりんご」。来る季節が豊かであるよう、願いが込められています。その下には、まるで眠っているかのような小さなつぼみが。冷たい雪の下、暖かい春を夢見て、じっと寒さにたえています。さて、このつぼみは、どんな花を咲かせるのでしょう。春の訪れを願いながら、今夜も乾杯します。

グレイス　———　　自然への畏敬の念を込めて作った銘柄

幾多の困難を乗り越えて、りんごんの花がまた美しく咲くように、明日への希望を持ち、この自然の中で、来年も、そしてこれからも、りんごを作り続けていく思いを込めて、kimoriシードル グレイスを届けます。

グレイスの特徴

シャープで飲みやすい味わい。

今しか味わえないレア商品

ギフトにオススメ！

kimoriシードルの特徴

• 醸造タンクの中で弘前大学白神酵母の力を借りてゆっくり発酵


• 人工的に炭酸を充填しない


• ろ過をせず果実感を損なわないぬくもりのある味わい

果実感を損なわない自然な製法「無濾過（無ろか）製法」

数量限定　春の訪れを待ちながら、大切な人と一緒に願いと愛情が込められたシードルを。

弘前シードル工房kimori シードルを作る場所

kimoriシードルの特徴

• 醸造タンクの中で弘前大学白神酵母の力を借りてゆっくり発酵
• 人工的に炭酸を充填しない
• ろ過をせず果実感を損なわないぬくもりのある味わい

kimori cidre

この時期だからこそ、特別なシードルをあなたに。

kimori cidre DRY

主にサンふじを使用。アルコール度数は6%、超辛口で肉料理や魚料理との相性は抜群です。

kimori cidre SWEET

主にサンふじを使用。アルコール度数は3%、甘口でスイーツにも良く合います。

kimori cidre GRACE

つがるを使用。アルコール度数は6%。

春夏限定シードル

爽やかな酸味が特徴の「ジョナゴールド」。ジューシーで後味はさっぱり。お花見やバーベキューなどイベントのおともに！グリーンで乾杯しませんか？

弘前シードル工房kimori シードルを作る場所

kimoriシードルの特徴

• 醸造タンクの中で弘前大学白神酵母の力を借りてゆっくり発酵
• 人工的に炭酸を充填しない
• ろ過をせず果実感を損なわないぬくもりのある味わい

kimori cidre GREEN

この時期だからこそ、特別なシードルをあなたに。

ジョナゴールドを使用。アルコール度数は3%、春の味覚に合わせて。

kimori cidre GREEN のおいしい飲み方

春夏限定シードルに使われているジョナゴールドは、通年商品のドライ・スイートで使用するサンふじに比べ、酸味が豊富です。甘さもありますが、その酸味により爽やかな味わいとなります。アルコール度数も3%と軽やかですので、まるでリンゴジュースを飲んでいるかのような味わいです。お昼からテラスで飲むときにオススメ。前菜として、春の味覚を使ったサラダにもピッタリ。メインとして肉・魚料理にも、さらには食後のスイーツにも合わせてお楽しみいただけます。

弘前の農家が醸造した「数量限定kimoriシードル」このまちの季節を、実りを味わいをお届けします

冬の間ゆっくり寝かせた熟成シードル。ジョナゴールドの爽やかな酸味を感じる味わい

春夏限定シードル

爽やかな酸味が特徴の「ジョナゴールド」。ジューシーで後味はさっぱり。お花見やバーベキューなどイベントのおともに！グリーンで乾杯しませんか？

弘前シードル工房kimori シードルを作る場所

kimoriシードルの特徴

• 醸造タンクの中で弘前大学白神酵母の力を借りてゆっくり発酵
• 人工的に炭酸を充填しない
• ろ過をせず果実感を損なわないぬくもりのある味わい

kimori cidre GREEN

この時期だからこそ、特別なシードルをあなたに。

ジョナゴールドを使用。アルコール度数は3%、春の味覚に合わせて。

kimori cidre GREEN のおいしい飲み方

春夏限定シードルに使われているジョナゴールドは、通年商品のドライ・スイートで使用するサンふじに比べ、酸味が豊富です。甘さもありますが、その酸味により爽やかな味わいとなります。アルコール度数も3%と軽やかですので、まるでリンゴジュースを飲んでいるかのような味わいです。お昼からテラスで飲むときにオススメ。前菜として、春の味覚を使ったサラダにもピッタリ。メインとして肉・魚料理にも、さらには食後のスイーツにも合わせてお楽しみいただけます。

弘前の農家が醸造した「数量限定kimoriシードル」このまちの季節を、実りを味わいをお届けします

冬の間ゆっくり寝かせた熟成シードル。ジョナゴールドの爽やかな酸味を感じる味わい

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre SWEET

主にサンふじを使用。アルコール度数は3%、甘口でスイーツにも良く合います。

スイーツにも良く合う お酒の弱い方でも美味しく飲めるシードル

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre DRY

主にサンふじを使用。アルコール度数は6%、超辛口で肉料理や魚料理との相性は抜群です。

超辛口で、肉料理や魚料理と相性抜群なシードル

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre SWEET

主にサンふじを使用。アルコール度数は3%、甘口でスイーツにも良く合います。

スイーツにも良く合う お酒の弱い方でも美味しく飲めるシードル

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre DRY

主にサンふじを使用。アルコール度数は6%、超辛口で肉料理や魚料理との相性は抜群です。

超辛口で、肉料理や魚料理と相性抜群なシードル

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre DRY

主にサンふじを使用。アルコール度数は6%、超辛口で肉料理や魚料理との相性は抜群です。

kimori cidre SWEET

主にサンふじを使用。アルコール度数は3%、甘口でスイーツにも良く合います。

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre DRY

主にサンふじを使用。アルコール度数は6%、超辛口で肉料理や魚料理との相性は抜群です。

kimori cidre SWEET

主にサンふじを使用。アルコール度数は3%、甘口でスイーツにも良く合います。

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre SWEET

主にサンふじを使用。アルコール度数は3%、甘口でスイーツにも良く合います。

スイーツにも良く合う お酒の弱い方でも美味しく飲めるシードル

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre DRY

主にサンふじを使用。アルコール度数は6%、超辛口で肉料理や魚料理との相性は抜群です。

超辛口で、肉料理や魚料理と相性抜群なシードル

弘前のりんご農家がていねいに醸造した「kimoriシードル」

「kimori」とは青森県弘前市りんご公園の中にある小さなシードル工房です。りんご農家自ら育てたりんごを使って醸造、出荷までを行います。果汁を絞り醸造タンクの中で酵母の力を借りてゆっくり発酵させます。

果実感を損なわない無ろ過製法

人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法で舌触りの優しい炭酸が特徴です。果実感を損なわない無ろ過ならではのぬくもりのある味わいをお楽しみください。

kimori cidre SWEET

主にサンふじを使用。アルコール度数は3%、甘口でスイーツにも良く合います。

スイーツにも良く合う お酒の弱い方でも美味しく飲めるシードル